Située à l'extrême sud de la France, Banyuls-sur-Mer voit plonger les derniers soubresauts des Pyrénées dans les eaux cristallines de la Méditerranée.
De ce terroir de schistes aux couleurs chaudes, les vignerons de Banyuls tirent avec opiniâtreté, un nectar somptueux apprécié aux quatre coins de la planète.
En vin sec (A.O.C Collioure) ou en vin doux naturel (A.O.C Banyuls), toute une palette de vins intenses vous invite à la rencontre de ces hommes passionnés qui ont sculpté la montagne.
Cité de vignerons et de pêcheurs, Banyuls-sur-Mer garde en elle l'empreinte de la tradition et de la nature.
Miel, amandes, oranges, huile d'olive et même figues de Barbarie, tout en elle chante la Méditerranée de toujours.
Les minuscules routes, ou les chemins de muletiers, vous invitent à la balade pour découvrir des paysages étonnants, des orris (refuges séculaires en schistes), des mas isolés dont celui du sculpteur Aristide Maillol. La Métairie de Maillol, devenue musée, présente ses belles de bronze.
Lovée au creux d'une anse qui l'abrite des vents dominants, Banyuls-sur-Mer exprime également sa richesse et sa diversité au fil de l'eau.
Si la réserve naturelle sous-marine offre ses splendeurs préservées aux nombreux plongeurs, l'aquarium de Banyuls-sur-Mer présente à tous le spectacle de la faune et de la flore de Méditerranée.