Auberge la Bouff'tic
MANTET
Restaurant »
Bistrot / bar à vin
Cuisine traditionnelle
A Mantet la route s'arrête et la montagne vous accueille. Vous pourrez vous détendre et apprécier cet écrin de verdure depuis la terrasse de l'auberge La Bouf'tic où la vue vous coupera le souffle.mais pas l'appétit !.
Spécialités du Bistrot : fromages de la vallée de la Rotjà, tartes maison, charcuterie du pays.
Les + du Bistrot : le piano et la guitare à disposition des amateurs de musique, le panorama, le village si particulier.
Idée balade du Bistrot : la réserve naturelle de Mantet.
Mantet est une vaste commune de 3214 hectares, située en Conflent à la limite du Ripollès et du Vallespir. La frontière méridionale, très montagneuse, culmine au Pic de la Dona (2702 m), les autres sommets atteignant des hauteurs respectables : Pic de Coma Ermada (2504 m), Puig de la Llosa (2456 m), Roc Colom (2507 m), et, à la limite avec Py et Prats-de-Molló, le Pic de la Mort de l'Escolà (2463 m). De ces montagnes naissent la rivière de Mantet, affluent de la Tet dans laquelle elle se jette à Nyer, ainsi que divers torrents.
L'ouest de la commune (Pic de Serra Gallinera, 2663 m) et l'est (Pla de Pomerola, 2456 m) sont également très montagneux. Le bois et les pâturages sont nombreux en dessous de 2000 mètres. On accède à Mantet depuis la vallée de la Rotja, en amont de Villefranche, en traversant les communes de Fuillà, Sahorre et Py. Le village se situe à 1555 m d'altitude, dans la parie septentrionale de la commune.