L'oliveraie de la Baillaury est la plus méridionale de France, plantée en terrasses, comme le vignoble de Banyuls, sur des terrains schisteux balayés par la tramontane et baignés par le soleil...
La cave Banyuls l'Etoile vous propose des vins et vins doux naturels d'Appellation d'Origine Protégée : Banyuls, Banyuls Grand Cru, Collioure. A la cave Saint-Jacques, retrouvez également une sélection des meilleurs vins du Roussillon, des vignerons les plus connus aux jeunes domaines.
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Mme et M. HOLTZSCHERER vignerons indépendants....
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